12 May 2009

[料理] 地中海風牛小排義大利麵





隨意的居家風義大利麵﹐造型和擺盤雖然不精美不創新﹐但是走這種comfort food路線所帶來的舒服和滿足﹐更讓我著迷。大喇喇的一盤﹐不拘小節﹐格外溫暖親切﹐有媽媽的感覺。上次的地中海風烤牛小排﹐我一個人解決掉﹐理查沒吃到。趕快再做一次﹐這樣理查就不用看著我的網誌照片流口水啦 XD


這次把我的小綠送入烤箱的溫暖懷抱﹐作法看這裡



完成﹗



把湯汁以及幾乎融化的番茄和洋蔥淋在麵上。



香軟的肉肉在招手。



開動吧。

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